Vulcão de Nutella

Um bolo macio de baunilha que esconde um recheio generoso do mais puro creme de avelã.

Preparo: 3 min · Cozimento: 1m 20s · Fácil

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (café) de fermento
• Essência de baunilha a gosto
• 1 colher (sopa) bem cheia de Nutella ou creme de avelã similiar

Modo de preparo

1. Na caneca, incorpore os secos: trigo, açúcar e fermento.
2. Junte o leite, o óleo e a baunilha, misturando até ficar homogêneo e sem grumos.
3. Com a massa já pronta na caneca, despeje a colherada de Nutella exatamente no centro. Não afunde nem mexa.
4. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 20 segundos.
5. Coma ainda quentinho, para aproveitar a surpresa derretida no meio.

Dicas

• Você pode congelar bolinhas de Nutella antes para que elas fiquem ainda mais cremosas após assarem.