Brigadeiro de Colher na Caneca

O clássico doce brasileiro na versão mais rápida possível. Perfeito para matar a vontade de doce de forma prática.

Preparo: 2 min · Cozimento: 3 min · Fácil

Ingredientes

• 1/2 lata (ou caixinha) de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou achocolatado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Granulado de chocolate para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma caneca bem alta (o brigadeiro sobe ao ferver), adicione o leite condensado, o cacau e a manteiga.
2. Misture muito bem até que o cacau se dissolva.
3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e retire para misturar.
4. Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto. Retire e mexa vigorosamente.
5. Se ainda estiver líquido, coloque por mais 30 segundos, sempre prestando atenção para não transbordar.
6. Deixe esfriar por alguns minutos (cuidado, fica muito quente!), coloque o granulado por cima e aproveite!

Dicas

• Use uma caneca bem alta e fique de olho, o brigadeiro borbulha e pode derramar rapidamente!