Bolo de Limão Molhadinho

Bolo de caneca refrescante com um sabor cítrico maravilhoso.

Preparo: 3 min · Cozimento: 1m 20s · Fácil

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (café) de fermento
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• Suco de 1/2 limão siciliano ou tahiti
• Raspas de limão (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque na caneca os ingredientes secos e misture.
2. Adicione o ovo, o óleo, o leite e o suco de limão. Misture bem até homogeneizar.
3. Asse no micro-ondas em potência máxima por 1 minuto e 20 segundos.
4. Finalize com raspas de limão por cima e sirva quente ou frio.

Dicas

• Evite raspar a parte branca do limão para não amargar o bolo.