Chocolate Quente Cremoso

Um chocolate quente super cremoso e espesso, feito em poucos minutos no micro-ondas para aquecer os dias frios.

Preparo: 2 min · Cozimento: 1m 30s · Fácil

Ingredientes

• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau
• 1 colher (sopa) de açúcar ou leite condensado
• 1 colher (chá) de amido de milho (maisena)
• 1 tabletinho de chocolate meio amargo para finalizar

Modo de preparo

1. Comece misturando o cacau, o açúcar e o amido de milho na caneca.
2. Aos poucos, vá adicionando o leite e mexendo bem para desfazer todas as bolinhas do amido.
3. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto.
4. Retire, mexa vigorosamente e adicione o creme de leite.
5. Volte ao micro-ondas por mais 30 segundos (fique de olho para não derramar!).
6. Adicione o pedacinho de chocolate e misture até derreter.

Dicas

• Coloque marshmallows pequenos ou chantilly por cima para uma experiência clássica!