Pão de Aveia Fit e Macio

Pãozinho de caneca super leve, fofinho e integral. Perfeito para substituir o pão tradicional no café ou lanche.

Preparo: 2 min · Cozimento: 2 min · Fácil

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres (sopa) de farelo ou farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de iogurte desnatado (ou água/leite vegetal)
• 1 colher (café) de sementes de linhaça ou chia (opcional)
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de fermento químico

Modo de preparo

1. Bata o ovo na caneca vigorosamente até misturar por completo.
2. Acrescente o iogurte desnatado e a pitada de sal, misturando bem.
3. Adicione o farelo de aveia e misture vigorosamente até formar uma massa homogênea.
4. Adicione as sementes de linhaça ou chia de sua preferência.
5. Incorpore o fermento químico misturando bem delicadamente.
6. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. O pão ficará bem cozido e elástico.
7. Dica: retire da caneca e doure na frigideira com uma gota de manteiga!

Dicas

• Para fazer no formato de pão de forma, desenforme imediatamente e leve à torradeira ou sanduicheira para dourar.